玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました 神経締め、ワタ出し、鱗取り 新鮮なまま産地直送でお届けできるよう 即処理しています 自然のリズムに応じた、 天然ならではの味わいを楽しみください ●お勧めの調理法 ブリ大根、塩焼き、照り焼き、煮物等 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】200-250g（2-3切） 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください） ※天然ものゆえ身に黒い斑点があることがございますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がりください

玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました 神経締めワタだし、鱗取り 新鮮なまま産地直送でお届けできるよう 即処理しています 自然のリズムに応じた、 天然ならではの味わいを楽しみください ●お勧めの調理法 塩焼き 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】180-220g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました ご注文後、ご準備させていただきます 神経締め、即ワタ出しを施し 数日寝かせて美味しくなった 天然鰤をお刺身にしました 解凍後そのままお召し上がり いただけます 自然のリズムに応じた 天然ならではの味わいを楽しみください 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】約100g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

旬の鮮魚やジビエを ご予算に合わせてご準備させて頂きます♪ そのままお召し上がり頂ける お刺身や燻製等並びに お料理好きの方には 使いやすい下処理をした素材など 様々に対応します 自然の力、天然食材で 食を楽しむお手伝いが出来れば幸いです おまかせ、もしくは 備考欄にご希望や お電話でご相談の上、 内容を決めさせていただきます。 ※オンラインに掲載のない その時限定の食材も含まれることもあります ※通常のご注文より少しお得になるように 詰めさせていただきます 真空冷凍のパックにしておりますので 半年以内お好きなタイミングで お使いいだけ、プレゼント等にもおすすめです ご要望あれば、釣りたての鮮魚など フレッシュでのお届けも可能です 例）8,000円セット ①おまかせ鮮魚など 　穴子の燻製、ヒオウギ貝の燻製 　蒸しヒオウギ貝、お刺身2種、 　＋お料理用に↓ 　アカハタ1匹（鱗取り等処理済） 　鮮魚切り身、穴子の開き 　※お料理用多めなどご要望承ります 　 ③おまかせジビエ 　猪スライス3種、猪ミンチ 　猪ヒレロース、鹿肉砂蒸し

旬の鮮魚やジビエを ご予算に合わせてご準備させて頂きます♪ そのままお召し上がり頂ける お刺身や燻製等並びに お料理好きの方には 使いやすい下処理をした素材など 様々に対応します 自然の力、天然食材で 食を楽しむお手伝いが出来れば幸いです おまかせ、もしくは 備考欄にご希望や お電話でご相談の上、 内容を決めさせていただきます。 ※オンラインに掲載のない その時限定の食材も含まれることもあります ※通常のご注文より少しお得になるように 詰めさせていただきます 真空冷凍のパックにしておりますので 半年以内お好きなタイミングで お使いいだけ、プレゼント等にもおすすめです ご要望あれば、釣りたての鮮魚など フレッシュでのお届けも可能です 例）5,000円セット ①おまかせ鮮魚 　穴子の燻製、蒸しヒオウギ貝、お刺身 　アカハタ1匹（鱗取り等処理済） 　鮮魚切り身、穴子開き ③おまかせジビエ 　猪スライス3種、鹿肉砂蒸し

旬の鮮魚やジビエを ご予算に合わせてご準備させて頂きます♪ 通常でご購入いただくより、 少し多めに入れさせていただきます。 そのままお召し上がり頂ける お刺身や燻製等並びに お料理好きの方には 使いやすい下処理をした素材など 様々に対応します 自然の力、天然食材で 食を楽しむお手伝いが出来れば幸いです おまかせ、もしくは 備考欄にご希望や お電話でご相談の上、 内容を決めさせていただきます。 例）3,000円セット ①おつまみ等としておすすめ 　穴子の燻製、蒸しヒオウギ貝、お刺身2種 ②お料理用鮮魚 　アカハタ1匹（鱗取り等処理済） 　鮮魚切り身 ③ジビエ 　猪スライス2種

自然豊かな対馬で 天然の餌を食べて育った猪肉です。 旬の季節のみ獲り、猪に負担の少ない形で 素早く丁寧に処理をしていますので 品質の高いお肉をお届けします。 古くから薬としても食される エネルギー溢れる猪肉をお楽しみください。 ●対馬の猪 ・リアス式で傾斜のある山々を駆け回った筋肉 ・椎茸栽培の盛んな対馬で、原木であるクヌギ林から落ちるドングリ等を餌に育った猪 　（猪の脂からは、木の実の香りが漂います） ・天然記念物のツシマヤマネコが生息するほど豊かな自然環境 【素材】対馬産猪 【内容量】ロース200g、バラ200g、ミンチ200g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

自然豊かな対馬で 天然の餌を食べて育った猪肉です。 旬の季節のみ獲り、猪に負担の少ない形で 素早く丁寧に処理をしていますので 品質の高いお肉をお届けします。 古くから薬としても食される エネルギー溢れる猪肉をお楽しみください。 ●対馬の猪 ・リアス式で傾斜のある山々を駆け回った筋肉 ・椎茸栽培の盛んな対馬で、原木であるクヌギ林から落ちるドングリ等を餌に育った猪 　（猪の脂からは、木の実の香りが漂います） ・天然記念物のツシマヤマネコが生息するほど豊かな自然環境 ●お勧めの調理法 すき焼き、焼肉、猪丼、鍋 【素材】対馬産猪 【内容量】ロース200g、バラ200g、モモ200g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

猪の背骨を対馬の天然水（湧水）で 丸一日かけてじっくり煮込みました。 旨みが強く濃厚な味わいです。 お好みで2〜5倍等に薄め お使いください。 猪汁や猪鍋のベースにおすすめです。 ●500ml ●冷凍保存 ●賞味期限: 半年 　開封後は早めにお使いください

猪のラードです。 炒め物やチャーハン、スープなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。 250g瓶 冷蔵保存

自然豊かな対馬で 天然の餌を食べて育った猪肉です。 旬の季節のみ獲り、猪に負担の少ない形で 素早く丁寧に処理をしていますので 品質の高いお肉をお届けします。 古くから薬としても食される エネルギー溢れる猪肉をお楽しみください。 ●対馬の猪 ・リアス式で傾斜のある山々を駆け回った筋肉 ・椎茸栽培の盛んな対馬で、原木であるクヌギ林から落ちるドングリ等を餌に育った猪 　（猪の脂からは、木の実の香りが漂います） ・天然記念物のツシマヤマネコが生息するほど豊かな自然環境 ●お勧めの調理法 ハンバーグ、鍋（つみれ）、 ボロネーゼソース、カレー等 特にハンバーグは、 塩胡椒のみの味付けでぜひお試しください。 お肉の旨みがダイレクトに感じられます。 脂からソースを作ると相性よく 更に楽しんでいただけると思います。 【素材】対馬産猪 【内容量】200g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

自然豊かな対馬で 天然の餌を食べて育った猪肉です。 旬の季節のみ獲り、猪に負担の少ない形で 素早く丁寧に処理をしていますので 品質の高いお肉をお届けします。 古くから薬としても食される エネルギー溢れる猪肉をお楽しみください。 ●対馬の猪 ・リアス式で傾斜のある山々を駆け回った筋肉 ・椎茸栽培の盛んな対馬で、原木であるクヌギ林から落ちるドングリ等を餌に育った猪 　（猪の脂からは、木の実の香りが漂います） ・天然記念物のツシマヤマネコが生息するほど豊かな自然環境 ●お勧めの調理法 すき焼き、焼肉、猪丼、鍋 【素材】対馬産猪 【内容量】200g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

自然豊かな対馬で 天然の餌を食べて育った猪肉です。 旬の季節のみ獲り、猪に負担の少ない形で 素早く丁寧に処理をしていますので 品質の高いお肉をお届けします。 古くから薬としても食される エネルギー溢れる猪肉をお楽しみください。 ●対馬の猪 ・リアス式で傾斜のある山々を駆け回った筋肉 ・椎茸栽培の盛んな対馬で、原木であるクヌギ林から落ちるドングリ等を餌に育った猪 　（猪の脂からは、木の実の香りが漂います） ・天然記念物のツシマヤマネコが生息するほど豊かな自然環境 ●お勧めの調理法 すき焼き、焼肉、猪丼、鍋 【素材】対馬産猪 【内容量】200g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

自然豊かな対馬で 天然の餌を食べて育った猪肉です。 旬の季節のみ獲り、猪に負担の少ない形で 素早く丁寧に処理をしていますので 品質の高いお肉をお届けします。 古くから薬としても食される エネルギー溢れる猪肉をお楽しみください。 ●対馬の猪　美味しさの秘訣 ・リアス式で傾斜のある山々を駆け回った筋肉 ・椎茸栽培の盛んな対馬で、原木であるクヌギ林から落ちるドングリ等を餌に育った猪 　（猪の脂からは、木の実の香りが漂います） ・天然記念物のツシマヤマネコが生息するほど豊かな自然環境 ●お勧めの調理法 すき焼き、焼肉、猪丼、鍋 【素材】対馬産猪 【内容量】200g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

自然豊かな対馬で育った猪の肉です。 希少部位のヒレロースは柔らかくて、ロースカツ等におすすめです。 【素材】対馬産猪 【内容量】約150g 【賞味期限】製造より3ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

自然豊かな対馬で育った猪のモモ肉です。 椎茸栽培の盛んな対馬には原木であるクヌギ林が沢山あり、木が落とすドングリを餌にしている猪の脂からは、木の実の香りが漂います。 素早く丁寧に処理をしているため、臭みのない、新鮮で品質の高いお肉をお届けします。 ブロック肉のため、好きなサイズにカットし、アレンジもしやすいです。 旨味が強く、煮込み料理にもおすすめです。 【素材】対馬産猪 【内容量】約250g 【賞味期限】製造より3ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

美しい白身で味わいが深く、火を通す事で素晴らしい旨味を引き出すことが出来る魚です。 そこで縄文食品ではすぐにお使いいただけるように、処理し、岩塩で薄く味付けしております。 BBQでじっくり焼き上げる姿焼き、または姿蒸しなどにおすすめです。 極上の素材として是非、お試しください。 【内容量】約350g（ワタ出し前）

美しい白身で味わいが深く、火を通す事で素晴らしい旨味を引き出すことが出来る魚です。 そこで縄文食品ではすぐにお使いいただけるように、処理し、岩塩で薄く味付けしております。 BBQでじっくり焼き上げる姿焼き、または姿蒸しなどにおすすめです。 極上の素材として是非、お試しください。 【内容量】約500g（ワタ出し前）

対馬は、西洋ミツバチがおらず、日本ミツバチしか生息しない島で、昔から蜂洞と呼ばれる手作りの巣箱で養蜂が行われております。 対馬の山奥で育った多種多様な花から集められた自然のバランスが醸す濃厚な味わいのハチミツです。 全て手作業で行っており、完全無添加、非加熱です。 栄養価が高く滋養によいとされており、1日スプーン1杯ずつお召し上がりいただく等、また、チーズのお供等にもおすすめです。 量: 250ml 保存方法: 直射日光を避け常温保存 ※生きた蜂蜜ですので、気温が下がると結晶化することがございます。品質に問題はございませんので、そのままお召し上がりいただくか、50度以下で温めてお召し上がりください

一本釣りヤリイカのお刺身 食べやすいようにイカそうめんにしています 旨味が抜けない独自の処理方法で甘くてネットリ美味しいです 【素材】ヤリイカ 【内容量】約50g 【賞味期限】製造より3ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍はお早めにお召し上がりください）

一本釣りアカハタの薄造り お刺身やカルパッチョに 甘くて上品な味わいの白身魚です 【素材】アカハタ 【内容量】約50g 【賞味期限】製造より3ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍はお早めにお召し上がりください）

野生の自然の中で育まれたノビル 対馬醤油と酢で酢漬けにしました 猪肉とも相性よく 焼肉などと一緒にお召し上がりください ————————————— 【素材】野蒜（無農薬）、醤油、酢 【内容量】約100g 【賞味期限】2025年冬 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

野生の自然の中で育まれたノビル さっと蒸して下処理済なので ひげ根や葉も球根と一緒に そのままお召し上がりいただけます そのまま酢味噌や胡麻ダレで シンプルに食べるのがおすすめです また、酢漬けにしたり チヂミなど様々なお料理にも お使いいただけます ————————————— 【素材】野蒜（無農薬） 【内容量】約50g 7本程度 【賞味期限】2025年冬 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

桜鯛が旬を迎えました 神経抜き、ワタだし、鱗取り 新鮮なまま産地直送でお届けできるよう 丁寧に処理しています 自然のリズムに応じた、 天然ならではの味わいを楽しみください ●お勧めの調理法 兜煮、骨蒸し等 【素材】対馬産　真鯛（天然） 【内容量】350-400g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）