玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました 神経締め、ワタ出し、鱗取り 新鮮なまま産地直送でお届けできるよう 即処理しています 自然のリズムに応じた、 天然ならではの味わいを楽しみください ●お勧めの調理法 ブリ大根、塩焼き、照り焼き、煮物等 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】200-250g（2-3切） 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください） ※天然ものゆえ身に黒い斑点があることがございますが品質に問題ございませんので安心してお召し上がりください

玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました 神経締めワタだし、鱗取り 新鮮なまま産地直送でお届けできるよう 即処理しています 自然のリズムに応じた、 天然ならではの味わいを楽しみください ●お勧めの調理法 塩焼き 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】180-220g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました ご注文後、ご準備させていただきます 神経締め、即ワタ出しを施し 数日寝かせて美味しくなった 天然鰤をお刺身にしました 解凍後そのままお召し上がり いただけます 自然のリズムに応じた 天然ならではの味わいを楽しみください 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】約100g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

美しい白身で味わいが深く、火を通す事で素晴らしい旨味を引き出すことが出来る魚です。 そこで縄文食品ではすぐにお使いいただけるように、処理し、岩塩で薄く味付けしております。 BBQでじっくり焼き上げる姿焼き、または姿蒸しなどにおすすめです。 極上の素材として是非、お試しください。 【内容量】約350g（ワタ出し前）

美しい白身で味わいが深く、火を通す事で素晴らしい旨味を引き出すことが出来る魚です。 そこで縄文食品ではすぐにお使いいただけるように、処理し、岩塩で薄く味付けしております。 BBQでじっくり焼き上げる姿焼き、または姿蒸しなどにおすすめです。 極上の素材として是非、お試しください。 【内容量】約500g（ワタ出し前）

一本釣りヤリイカのお刺身 食べやすいようにイカそうめんにしています 旨味が抜けない独自の処理方法で甘くてネットリ美味しいです 【素材】ヤリイカ 【内容量】約50g 【賞味期限】製造より3ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍はお早めにお召し上がりください）

一本釣りアカハタの薄造り お刺身やカルパッチョに 甘くて上品な味わいの白身魚です 【素材】アカハタ 【内容量】約50g 【賞味期限】製造より3ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍はお早めにお召し上がりください）

野生の自然の中で育まれたノビル 対馬醤油と酢で酢漬けにしました 猪肉とも相性よく 焼肉などと一緒にお召し上がりください ————————————— 【素材】野蒜（無農薬）、醤油、酢 【内容量】約100g 【賞味期限】2025年冬 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

野生の自然の中で育まれたノビル さっと蒸して下処理済なので ひげ根や葉も球根と一緒に そのままお召し上がりいただけます そのまま酢味噌や胡麻ダレで シンプルに食べるのがおすすめです また、酢漬けにしたり チヂミなど様々なお料理にも お使いいただけます ————————————— 【素材】野蒜（無農薬） 【内容量】約50g 7本程度 【賞味期限】2025年冬 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

桜鯛が旬を迎えました 神経抜き、ワタだし、鱗取り 新鮮なまま産地直送でお届けできるよう 丁寧に処理しています 自然のリズムに応じた、 天然ならではの味わいを楽しみください ●お勧めの調理法 兜煮、骨蒸し等 【素材】対馬産　真鯛（天然） 【内容量】350-400g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

水揚げされた日に丁寧に捌いた対馬西沖産穴子を、開き真空パックにしています。 対馬海峡に流れ込む栄養豊富なプランクトンを食べた小魚や甲殻類を餌にして育った穴子は、肉厚で脂が乗っています。 煮穴子、天ぷらなど様々なお料理にお使いいただけます。 【素材】対馬西沖産穴子 【内容量】約200g前後（1-3尾入り） 【賞味期限】製造より3ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

初夏が旬の「実山椒」 縄文時代から使われている 日本最古のスパイス 「実山椒」を手摘みし アク抜き処理をしております 爽やかな香りと ほんのりしびれるような辛さで そのままお料理に、または 塩漬け、醤油漬け、オイル漬けなど 様々お楽しみください 【他の食材とのおすすめレシピ】 ●焼き魚の薬味として 　寒鰤、ヒラマサの照り焼き 　煮穴子など ●猪肉のすきやきやお鍋に ————————————— 【素材】実山椒（無農薬） 【内容量】50g 【賞味期限】2025年冬 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

栄養豊富な対馬の海で養殖しているヒオウギ貝です。 蒸してありますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 お料理のアレンジにもおすすめです。 2粒入 冷凍