一本釣りで丁寧に水揚げしたアカハタを、薄造りに仕上げました。 上品な甘みと、しっとりとした旨みを楽しめる白身魚です。 お刺身はもちろん、オリーブオイルや柑橘を合わせたカルパッチョにもおすすめです。 【素材】アカハタ（対馬産） 【内容量】約50g 【賞味期限】半年 【保存方法】冷凍保存（解凍後はお早めにお召し上がりください）

玄界灘の荒波で育ったヒラマサは、 引き締まった身質と 上品な脂が特徴です。 一本釣りで1匹ずつ丁寧に 血抜き・神経締め・内臓処理を 迅速に施すことで、 鮮度と旨味を最大限に 保ったまま仕上げています。 透明感のある身はクセが少なく、 噛むほどに広がる上質な旨味と、 ヒラマサ特有の爽やかな 脂の余韻をお楽しみください。 ●おすすめの調理法 塩焼き／照り焼き／煮付け など 【素材】玄界灘産 天然ヒラマサ 【内容量】130g（2〜3切） 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【保存方法】要冷凍（解凍後はお早めにお召し上がりください） ⸻ ※天然魚の特性上、個体差や軽微な色味の違いがある場合がございますが、品質には問題ございません。

玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました 一本釣りで1匹1匹丁寧に 血抜き、神経締め、内臓処理を施し 鮮度を損なわないよう迅速に加工。 産地からそのまま 最良の状態でお届けいたします。 自然のリズムに応じた 天然ならではの深い旨味をお楽しみください。 ●お勧めの調理法 ブリ大根／塩焼き／照り焼き／煮付け など 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】130g前後（2-3切） 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】要冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください） ※天然ものゆえ、身に黒い斑点が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。

玄界灘の荒波で育ったヒラマサは、 引き締まった身質と 上品な脂が特徴です。 一本釣りで1匹ずつ丁寧に 血抜き・神経締め・内臓処理を 迅速に施すことで、 鮮度と旨味を最大限に 保ったまま仕上げています。 透明感のある身はクセが少なく、 噛むほどに広がる上質な旨味と、 ヒラマサ特有の爽やかな 脂の余韻をお楽しみください。 カマは特に脂が多く、塩焼きがおすすめです。 岩塩で味付け済ですので そのままグリルや炭で焼いて お召し上がりください。 【内容量】約150g前後 【賞味期限】半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

玄界灘の寒ブリ 脂がのり、旬を迎えました 一本釣りで1匹1匹丁寧に 血抜き、神経締め、内臓処理を施し 鮮度を損なわないよう迅速に加工。 産地からそのまま 最良の状態でお届けいたします。 自然のリズムに応じた 天然ならではの深い旨味をお楽しみください。 ●お勧めの調理法 塩焼き／煮付け など 【素材】対馬産　寒ブリ（天然） 【内容量】約200g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】要冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください） ※天然ものゆえ、身に黒い斑点が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。

玄界灘の荒波で育ったヒラマサは、 引き締まった身質と 上品な脂が特徴の高級魚です。 一本釣りで1匹ずつ丁寧に 血抜き・神経締め・内臓処理を 迅速に施すことで、 鮮度と旨味を最大限に 保ったまま仕上げています。 透明感のある身はクセが少なく、 噛むほどに広がる上質な旨味と、 ヒラマサ特有の爽やかな 脂の余韻をお楽しみください。 薬味には花山椒との相性も格別です。 ●おすすめの調理法 お刺身／お寿司／漬け など 【素材】玄界灘産 天然ヒラマサ 【内容量】80g 【賞味期限】製造日より6ヶ月 【保存方法】要冷凍（解凍後はお早めにお召し上がりください） ⸻ ※天然魚の特性上、個体差や軽微な色味の違いがある場合がございますが、品質には問題ございません。

美しい白身で味わいが深く、火を通す事で素晴らしい旨味を引き出すことが出来る魚です。 そこで縄文食品ではすぐにお使いいただけるように、処理し、岩塩で薄く味付けしております。 BBQでじっくり焼き上げる姿焼き、または姿蒸しなどにおすすめです。 極上の素材として是非、お試しください。 【内容量】約350g（ワタ出し前）

美しい白身で味わいが深く、火を通す事で素晴らしい旨味を引き出すことが出来る魚です。 そこで縄文食品ではすぐにお使いいただけるように、処理し、岩塩で薄く味付けしております。 BBQでじっくり焼き上げる姿焼き、または姿蒸しなどにおすすめです。 極上の素材として是非、お試しください。 【内容量】約500g（ワタ出し前）

美しい白身で味わいが深く、火を通す事で素晴らしい旨味を引き出すことが出来る魚です。 そこで縄文食品ではすぐにお使いいただけるように、処理し、岩塩で薄く味付けしております。 塩焼きにして、お召し上がりくださち。 【素材】アカハタ（対馬産）、岩塩 【内容量】アカハタの半身　カマ兜 【賞味期限】半年 【保存方法】冷凍保存（解凍後はお早めにお召し上がりください）