栄養豊富な対馬の海で養殖しているヒオウギ貝を山桜チップの煙でじっくり時間をかけて温燻にしました。山桜や炭の材料までも全て対馬産で、対馬に自生する山桜を切り、チップにするところから全工程を生産者が全て手作業で行なっています。 自然が持つ力に、手間と時間をかけた対馬の自然美味をぜひお試しください。 噛めば噛むほど味わい深いヒオウギ貝の燻製は、そのまま又はキャンプの焚火等で少し温めてお召し上がりください。 【素材】ヒオウギ貝（対馬産） 【内容量】1パック（3個入り） 【賞味期限】製造より2ヶ月 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）

桜鯛が旬を迎えました 神経抜き、ワタだし、鱗取り 新鮮なまま産地直送でお届けできるよう 丁寧に処理しています 自然のリズムに応じた、 天然ならではの味わいを楽しみください ●お勧めの調理法 兜煮、骨蒸し等 【素材】対馬産　真鯛（天然） 【内容量】350-400g 【賞味期限】製造より半年 【保存方法】冷凍（解凍、開封後はお早めにお召し上がりください）