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穴子の燻製(50g入り)
¥850 税込
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対馬産特有の脂の乗ったアナゴを山桜チップの煙でじっくり時間をかけて温燻にしました。味付けは、素材を活かすシンプルな対馬暖流を汲みあげた天日塩。山桜や炭の材料までも全て対馬産で、対馬に自生する山桜を切り、チップにするところから全工程を生産者が全て手作業で行なっています。
自然が持つ力に、手間と時間をかけた対馬の自然美味をぜひお試しください。
そのまま又はキャンプの焚火等で少し温めてお召し上がりください。
【素材】アナゴ(対馬産)、塩
【内容量】約50g
【賞味期限】製造より2ヶ月
【保存方法】冷凍(解凍、開封後はお早めにお召し上がりください)
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